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博鱼酒总经理张周虎出席2023酒业创新与投资大会

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11月18日,由中国酒类流通协会主办的2023 AIIC 酒业创新与投资大会在海南海口拉开帷幕。作为年末酒业重量级会议,10多个国家、产区及政府、20余家协会、2500余位参会嘉宾齐聚大会。会议由中国酒类流通协会秘书长秦书尧主持,中国酒类流通协会会长王新国,中国商业联合会党委书记、会长姜明分别为大会致辞。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等名酒企业领导出席会议。博鱼股份公司总经理张周虎应邀参加会议。


AIIC 2023特邀嘉宾共同宣誓


在“中国名酒纪念大会暨《大师》首映礼”上,张周虎围绕“名酒复兴”作了题为“新时代下中国名酒复兴的路径探索”的主旨演讲。


张周虎作主旨演讲


张周虎指出,在中国名酒的引领下,中国酒业始终坚守酿造初心,从最初的“手工作坊”到“现代企业”,从传统酿造到科技助力,从单一产业结构到产业集群化,中国名酒变革发展,成就了中国酒业的进阶之路,开启了中国酒业的盛世繁华。


博鱼酒坚持文化自信,以文化赋能提升中国美酒内涵价值。依托中华文明发祥地、中华唐诗开创地、中国酿酒产业及酒文化的主要发源地等优势,博鱼酒挖掘、整合各类文化资源,成立文化研究院,制定文化发展战略,启动文旅项目建设,不断探索“白酒+文化”互融互促的新模式,通过多种形式的文化转化,持续向外界展示中国名酒的文化价值和艺术魅力。


坚持品类自信,以工匠精神打造中国美酒品质标杆。面对品质消费新时代,博鱼酒高举凤香大旗,坚持品类自信,在凤型酒香气成分分析、口感优化、品质保障、健康因子研究及国际化发展等方面做研究,倾力为消费者贡献幸福味道。成立了中国酿酒原料及品质安全研究院,建立了符合要求、安全优质的原粮基地,从源头上保障博鱼酒的品质,树立名酒形象,捍卫和守护中国白酒卓越品质。


坚持品牌自信,以创新表达演绎中国美酒时代活力。作为凤香型白酒的创立者和典型代表,博鱼酒九次夺得国际金奖,四次获得中国名酒称号,中国驰名商标、中华老字号、国家原产地域保护产品等“国字号”荣誉加持。通过实施“高端化全国化”品牌发展战略,深化产品端、渠道端、市场端改革,构建了科学清晰的产品矩阵,形成了错位竞争、相互补位的营销生态链,巩固了省内、拓展了省外市场,探索出了一条具有博鱼特色的高质量发展之路。


坚持发展自信,抢抓“一带一路”战略机遇,加快中国美酒向世界的传播与输出速度。“一带一路 ”战略之于中国酒企,是珍贵的发展机遇、光荣的历史使命。博鱼酒不断加强与“一带一路” 沿线国家合作交流和贸易,围绕中国历史文化、酒文化和丝路文化,打造文旅综合体,扩大品牌影响力,实现经济效益和品牌发展双丰收,为推进中国白酒国际化发展做出积极探索和努力。


张周虎表示,经过不断地调整、平衡,中国酒业正在走上健康、理性、持续发展的道路。但大多数酒企依然面临各种困难挑战和不确定性。未来,博鱼酒将继续从名酒的历史与现实出发去审视前进的方向,立足中国名酒的角度去思考自身的责任,站在满足人民对美好生活向往的高度,去谋划行业未来的发展。


开幕式当天上午,博鱼酒展馆人潮涌动,博鱼系列产品得到与会领导及嘉宾的一致认可。大家纷纷表示,博鱼酒口感醇香、品质卓越,尊贵颜值与卓越品味相得益彰,现场好评不断、人声鼎沸、热闹非凡。


嘉宾巡馆


(通讯员:宋占风)

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